Documents à fournir
- Coordonnées (nom-prénom, adresse postale, courriel et numéro de téléphone)
- Un extrait de kbis de moins de 3 mois
- La carte de la restauration qui sera proposée au public avec les tarifs
- Photos du kiosque en indiquant les dimensions, ainsi que le mobilier
- Périodes et horaires d’ouverture envisagés (dans la limite des horaires autorisés comme précisé dans l’avis de publicité téléchargeable)
- Expérience ou formation dans le domaine de la restauration
Critère de sélection
- Qualité de l’offre commerciale proposée (la priorité sera donnée aux cartes contenant une variété de propositions salées et sucrées, avec des tarifs abordables) : 30%
- Période et horaires d’ouverture (une présence importante sera valorisée, dans la limite des horaires autorisés comme précisé dans l’avis de publicité téléchargeable) : 30%
- Expérience dans le domaine de la restauration (ou formation) : 20%
- Présentation générale du kiosque et du mobilier éventuel, intégration dans l’environnement: 20%
Tout candidat devra adresser son dossier à desp-odp@orleans-metropole.fr pour le mardi 14 février 2023 - 12h00 (dernier délai de rigueur).
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