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      Sorties - Loisirs

      le 16/10/2024

      Animation culinaire avec le chef Patrice Beaudoin

      Samedi 19 octobre, de 10h00 à 11h30, les amateurs de gastronomie sont conviés à une animation culinaire sur le Marché Quai du Roi. L'événement "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" mettra à l’honneur les produits locaux, en célébrant la richesse et la diversité des produits frais et de saison.

      Une recette de saison

      C’est le chef Patrice Beaudoin, du restaurant Le Cabinet Vert, qui sera à l’honneur lors de cet événement gourmand. Il réalisera une recette de saison, simple à reproduire chez soi, avec la distribution de fiches recettes pour permettre à chacun de tenter l’expérience. Les visiteurs auront également l’occasion de discuter directement avec le chef, pour obtenir des conseils et astuces culinaires.

      Un moment convivial et chaleureux

      Organisée par la Ville d’Orléans, en partenariat avec la CCI Loiret, le Conseil Départemental, Tourisme Loiret, M Ton Marché et Marchés de France, cette animation culinaire invite les professionnels de la restauration, les acteurs des marchés et les consommateurs à partager un moment de convivialité autour de la gastronomie locale.

      Plus qu'une simple dégustation, cet événement est une opportunité de valoriser la gastronomie française, emblème de notre culture, tout en rendant hommage aux produits locaux. Que vous soyez un passionné de cuisine ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" promet un moment convivial et chaleureux, parfait pour éveiller les papilles !

      Patrice Beaudoin